A szilvalekvár főzése hagyományosan
Kislánykoromban a nagyanyóék padlásán, nyáron, amikor felmásztunk keresgélve a régi lomok között, találtunk olyan „köcsögöket”, amik dróttal voltak…
A szilva termesztése, gondozása és kártevői
Hazánk éghajlati fekvésének és természeti adottságainak köszönhetően nagy hagyománya van a gyümölcstermesztésnek, ugyanúgy a nagy gazdaságokban, mint a…
A szilva eredete és régi fajtái
A szilva eredete A szilva (Prunus domestia) már nagyon régről ismert növény. Elő-Ázsiában, a Balkánon és a kárpát-medencében…
Augusztusi teendők kertjeinkben
Lassan véget ér a nyár, a gyerekek lázasan készülődnek az óvoda, iskolakezdésre, a szülők tervezgetik a beruházások költségeit,…
A befőzés hagyományai
Halljuk a különböző hirdetésekben, reklámokban, hogy milyen nagyszerű edények, konyhai kisegítő eszközök állnak rendelkezésünkre melyekkel egyszerűen tartósíthatjuk, és…
A szőlő felhasználása, feldolgozása és tárolása
A szőlő egyik legrégebben ismert gyümölcsünk, amely a gyümölcsök között az egyik legkülönlegesebb és talán legfontosabb helyet foglalja…
A szőlő (Vitis) további kártevői
A szőlőültetvényekben a lepkefajok mellett nagyon sok kárt tudnak okozni az egyenlőszárnyúak családjához tartozó pajzstetvek, kabócák és tripszek…
A szőlő (Vitis) kártevői és a kártevők elleni védekezés
A szőlő egyik leggyakoribb kártevői a rovarkártevők, melyek között vannak azok, amik az ország területén régóta károsítanak és…
A szőlő (Vitis) gondozása, metszése, hajtások kezelése
Milyen gondozásra van szüksége a szőlőnek? A szőlő gondozása fajtáit tekintve, más és más növényvédelmet és gondozási technológiát…
A szőlő (Vitis) története, jellemzése és ültetése
A szőlő rövid története „ Én vagyok a szőlőtő, ti a szőlővesszők”(Jn 15.5) olvashatjuk a Szentírásban. A szőlő…