Fűszer- és gyógynövények

Lándzsás útifű

A lándzsás útifű nevét először akkor hallottam, amikor kis unokám megbetegedett, és édesanyja...
0 1919

A katángkóró szép virága, egy régi angol népmese szerint, egy kedvesét elvesztő síró leányka kék szemének színét őrzi. A közterületekre, kertekbe ültetett szép és impozáns...
0 2732

Emlékeimben kutatva eszembe jut, hogy mi, gyerekek csak egyszerűen „kútbasergőnek” hívtuk. Minden nyáron virított a virágoskertünkben. Volt az udvarunkban egy ásott kút, és mi...

A muskotályzsálya mediterrán származású kétéves növény, mely télen védelmet igényel. Átteleltethetjük a pincében is és csak a második évben lehet kiültetni akár szarkaláb vagy...
zsálya

Valamikor réges-régen úgy tartották, hogy ahol zsálya nő a kertben, minden betegségtől megmenekül a család. Nevezik kerti zsályának is ezt az évelő félcserjét, mely eredetileg...
kövér porcsin

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egyéves gyógy-és konyhakerti növény. A zöld levelű porcsin használható fűszerként, azonban a színes levelű kövér porcsin díszfajta. A növény...
rozmaring

„Rozmaringnak csak az a szokása Télen -nyáron lehajlik az ága Ha lehajlik újra kisarjadzik A szeretőm rólam álmodozik...” mondja a gyönyörű népdal.
zsázsa

A kerti zsázsa (Lepidium sativum) Kezdő kertészkedőknek sem jelent gondot a kerti zsázsa nevelése, mivel nagyon egyszerű és kevés gondozást igénylő fűszernövény. Nevelhetjük akár az...
metélőhagyma

A konyhakerti növényekkel benépesíthetjük a kerteket, az erkélyeket és még a teraszainkat is. Ezek a sokoldalú kedvencek nem igényelnek különösebb gondozást, cserépben és dézsában...

Egy roppant sokoldalú haszonnövény, mely a konyhában is kiválóan hasznosítható. Levendulán jellemzően a közönséges vagy keskenylevelű levendulát (Lavandula angustifolia) értjük, mely a levendulafajok közül...