Konyhakert

habanero

A csípős paprikák egyik legismertebb változata a habanero paprika, és nem csak a legismertebb, de...
tök

Régen, valamikor a hatvanas évek elején még csak azt a fajtát ismertük, amit a kukorica közé ültetve ősszel össze kellett gurgatni. Hazavittük és megették...
agrárárak növekedése

A mögöttünk hagyott bő másfél évszázada a tulajdonviszonyok egyik jelentősen meghatározó tényezője a föld ára. A 2018 tavaszán közzétett felmérés szerint az előző esztendőhöz...
jalapeno

Talán kevesen tudják, de a csili paprikák között az egyik leggyakoribb és leghíresebb paprikafajta a jalapeno paprika (Chile jalapeno). A növény Mexikóból származik,  de...
másodvetés
0 3045

Amikor július végén, augusztus elején kertünkben a zöldágyások megüresednek, érdemes még számos őszi, illetve tavaszi...
zöldbab
0 1051

Ha még nem tettük meg, éppen itt az idő, vessünk zöldbabot kertünkbe. Európában a zöldbab-fogyasztási szokások sokféleképpen alakulnak. Hazánkban, Oroszországban és a közép-európai országokban...
paprika
0 1534

A veteményes és a gyümölcsös ezekben a tavaszi hetekben minden nap ad munkát, hiszen elérkezett a palántázás és a vetés csúcsidőszaka. A bő termés...
burgonya
0 1335

A burgonya (Solanum tuberosum) az Andok népeinek egyik legfontosabb élelmiszere, melyet már több mint nyolcszáz éve termesztenek. Dél –Amerika északi részén, az Andok négyezer...
saláta
0 1486

Itt a tavasz, kezdő kertészek is bátran belevághatnak az ültetésbe, és nem muszáj ragaszkodni mereven dédszüleink módszereihez. A házi kertekben egész évben termeszthetünk salátát,...
0 1723

A régi falusi portákon az utóbbi években felkapottá váltak a gondozás nélkül is egészséges, jóízű, jó termést nevelő gyümölcs-tájfajták. Ezeket őseink, nagyapáink a természet...