Konyhakert

Kerti teendők májusban

„Minden akác földre néz Pillantásuk tiszta méz. Virágszemmel pillognak, Fehér ingben villognak. Méhek járnak csapatban egész méhe-vihar van. Mind a mézért csatázik, míg az akác virágzik. Májusban már...

Növénydoktorok a kertben

Növényállományunk egészségben tartása és egészségben történő neveléséhez elengedhetetlen, hogy ültetés előtt megfelelően és körültekintően kialakítsuk a vetésforgót. Mivel a növényfajok többsége nem közömbös egymás iránt,...

Váratlan vendégek a kertben, avagy hogyan védekezzünk a vakondok ellen?

Talán nincs másik olyan helyzet vagy esemény a kertünkben, ami jobban felbosszantana bennünket,...

A palántanevelés és palántázás tudnivalói

A mezőgazdasággal foglalkozó emberek és a kertészek legfőbb vágya, hogy befektetett munkájuk eredményes és hasznos...

Áprilisi teendők a kertekben

„Április, ha jössz, a rét sok színét, új virágát szórod, sárga, piros, kék s kékeslila bomlik a feltündöklő szép világra."

Márciusi tavasz a kertünkben

Amikor a naptár márciust mutat, visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz. Az első gólya már visszaköltözött, a...

Ásó, kapa, föld és kosz – allergia ellen gyermekkorban

Szülőként teljesen természetes, hogy gyermekünk minden léptét számon akarjuk tartani, és legszívesebben még a széltől is megóvnánk – különösen akkor, ha épp most tanult...

Kerti teendőink februárban

Hazánkban évek óta arra panaszkodunk, hogy megváltozott az időjárás, hogy összeérik a tél a nyárral, hogy nincs  átmenet az évszakok között és hogy nincs...

Az édesburgonya (batáta) ültetése, gondozása, szaporítása, igényei

Az édesburgonya (batáta - Ipomoea batata) Amerika felfedezése után jelent meg Európában is. Rendszertanilag a növényvilág Solanales rendjének Convolvulaceae családjába tartozik. A batáta alaktanilag...

Az édesburgonya (batáta) jellemzői, élettani hatásai és konyhai felhasználása

Második útján Kolumbusz Kristóf, amikor visszatért Európába, hajójának fedélzetén már ott voltak az édesburgonya (Ipomoea batata) gumói, amit a hajón utazó bennszülöttek egyszerűen csak...