Fűszer- és gyógynövények

papsajtmályva

Gyermekkorom kedves emlékei közé tartoznak a nyarak, az iskolai nyári szünetek, amikor lánytestvéreimmel boldogan játszottunk szülői házunk udvarán. Babánk a kukorica „hajas” baba volt,...
Máriatövis

A máriatövis Délkelet-Ázsiából származó, a fészkesvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozó, kétéves, télálló növény. Európa mediterrán vidékein őshonos, de gyomnövényként Dél-Amerikában és Ausztráliában is előfordul. Meleg éghajlatú...
Lándzsás útifű

A lándzsás útifű nevét először akkor hallottam, amikor kis unokám megbetegedett, és édesanyja...
0 615

A katángkóró szép virága, egy régi angol népmese szerint, egy kedvesét elvesztő síró leányka kék szemének színét őrzi. A közterületekre, kertekbe ültetett szép és impozáns...
0 727

Emlékeimben kutatva eszembe jut, hogy mi, gyerekek csak egyszerűen „kútbasergőnek” hívtuk. Minden nyáron virított a virágoskertünkben. Volt az udvarunkban egy ásott kút, és mi...

A muskotályzsálya mediterrán származású kétéves növény, mely télen védelmet igényel. Átteleltethetjük a pincében is és csak a második évben lehet kiültetni akár szarkaláb vagy...
zsálya

Valamikor réges-régen úgy tartották, hogy ahol zsálya nő a kertben, minden betegségtől megmenekül a család. Nevezik kerti zsályának is ezt az évelő félcserjét, mely eredetileg...
kövér porcsin

A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egyéves gyógy-és konyhakerti növény. A zöld levelű porcsin használható fűszerként, azonban a színes levelű kövér porcsin díszfajta. A növény...
rozmaring

„Rozmaringnak csak az a szokása Télen -nyáron lehajlik az ága Ha lehajlik újra kisarjadzik A szeretőm rólam álmodozik...” mondja a gyönyörű népdal.
zsázsa

A kerti zsázsa (Lepidium sativum) Kezdő kertészkedőknek sem jelent gondot a kerti zsázsa nevelése, mivel nagyon egyszerű és kevés gondozást igénylő fűszernövény. Nevelhetjük akár az...