Témakör böngészése
Konyhakert, zöldségek
106 cikk
Répa, retek, burgonya, paradicsom, paprika. Ha kert mindenkinek a zöldségek jutnak róla először eszébe. Nem véletlenül, ez a mi szívünk csücske is!
Döbbenetes mértékben nőnek a földárak!
A mögöttünk hagyott bő másfél évszázada a tulajdonviszonyok egyik jelentősen meghatározó tényezője a föld ára. A 2018 tavaszán…
A jalapeno paprika jellemzése, ültetése és gondozása
Talán kevesen tudják, de a csili paprikák között az egyik leggyakoribb és leghíresebb paprikafajta a jalapeno paprika (Chile…
A hajdina jellemzése, termesztése
Erdélyben haricska néven ismert, de hívják pohánka, tatárka, tatárbúza és kruppának is. A hajdina (Fagopyrum esculentum) egy nagyon…
Másodvetésű növények a kertben
Amikor július végén, augusztus elején kertünkben a zöldágyások megüresednek, érdemes még számos őszi, illetve tavaszi betakarítású zöldségfélét vetnünk,…
Itt az ideje a zöldbab vetésének!
Ha még nem tettük meg, éppen itt az idő, vessünk zöldbabot kertünkbe. Európában a zöldbab-fogyasztási szokások sokféleképpen alakulnak.…
Eljött az ideje a paprika palántázásának!
A veteményes és a gyümölcsös ezekben a tavaszi hetekben minden nap ad munkát, hiszen elérkezett a palántázás és…
A burgonya termesztése
A burgonya (Solanum tuberosum) az Andok népeinek egyik legfontosabb élelmiszere, melyet már több mint nyolcszáz éve termesztenek. Dél…
Ültessünk salátát!
Itt a tavasz, kezdő kertészek is bátran belevághatnak az ültetésbe, és nem muszáj ragaszkodni mereven dédszüleink módszereihez. A…
A gyerekek és a Borsószem királykisasszonyok kedvence: a zöldborsó és a csicseriborsó
Amikor már elolvadt a hó, a kertek alatt kopogtat a tavasz, a nyitnikék vígan zengi tavaszi énekét, megkezdődnek…
Kora tavasz kertjeinkben, régi fajták a gyümölcsösben
A régi falusi portákon az utóbbi években felkapottá váltak a gondozás nélkül is egészséges, jóízű, jó termést nevelő…