Kertünk évelő zöldségei – spárga, articsóka, csicsóka és rebarbara
Kezdő kertészeknek az ilyen zöldségfélék termesztése kiválóan ajánlott, mivel ezek a növények nem igényelnek különleges törődést, de ugyanakkor…
Nagyanyáink kertjének régimódi ínyencei
A friss levélzöldségek a kertünkben mindig „kéznél” vannak, nem kerül fáradtságba művelésük. Ugyanakkor el sem hanyagolhatóak. Egyszerű ételek…
Csemegézzünk a tökfélék családjából!
Egy kertet művelő ember számára nincs nagyobb boldogság annál, mint amikor nyári reggelen a felkelő nap ébredésével végigsétál…
Együnk egész évben salátát!
Ha ügyesen kertészkedünk, egyetlen évszakban sem hiányzik családunk étrendjéből a ropogós friss saláta. Egész éven át a friss…
Káposztafélék a konyhakertekben
A káposztaféléket már a római korban is ismerték és igen nagyra értékelték: orvosságként tisztelték és a szegények orvosának…
Tavasz a gyümölcsösökben
Az enyhe tél után lassan-lassan elérkezik a tavasz. Szirmot bontott a hóvirág, ibolya, már a krókusz is virít…
Zöldbab mag ültetése, vetése és gondozása
A zöldbab roppant elterjedt hüvelyes zöldség. a konzervipar nagymennyiségben igényli, de szinte minden, fagyasztott zöldséggel is foglalkozó cég…
Brokkoli termesztése ültetése, vetése, palántázása és gondozása
A brokkoli is a tavasz korai időszakában vethető zöldségféleség. Míg régebben nem volt nagyon elterjedt, addig mára szinte…
Kertészkedés és kerti munkák tavasszal
Ha elkezd jobbra fordulni az idő, már februárban el lehet kezdeni a kertészkedési előkészületeket, sőt, van, amit már…
Vöröshagyma ültetése magról és gondozása
A hagymaféléket az egész Földön termesztik, minden vidéken ismert, használt és kedvelt zöldségről van szó, mely egyben fűszernövény…